Rutikvere meierei

Arisvere, 48203 Põltsamaa vald
+372 505 2041

Uue ilme saanud Rutikvere meierei on üks Eesti agraarkultuuri pärleid.

Algselt 1929. aasta jaanuaris avatud piimatööstus on tänaseks taastatud ning avati uuesti mais 2019. Lisaks restaureeritud hoonele näeb meiereis ka asutamisaegset sisseseadet. Seal on piima vastuvõtu kaal, piima- ja koorevannid, pumbad, koorelahutaja ja -jahutaja. Hoone keldris paiknevad juustu soolamise vannid ja piima labor, kus on olemas kõik vajalik piima kvaliteedi määramiseks. Rutikvere meierei annab väga hea ettekujutuse sellest, milline nägi välja üks piimatööstus 1930. aastatel.

Meierei tegutseb muuseumina ning on avatud ettetellimisel.