Arisvere, 48203 Põltsamaa vald
+372 505 2041
Uuden ilmeen saanut Rutikveren meijeri on yksi virolaisen maatalouskulttuurin helmistä.
Vuoden 1929 tammikuussa ovensa avannut meijerilaitos on nyt kunnostettu ja avattiin uudelleen toukokuussa 2019. Restauroidun historiallisen rakennuksen lisäksi meijerissä voi nähdä myös vanhoja laitteita kuten maidon vastaanottovaaka, maito- ja kermasäiliöt, pumput, kermanerotin ja jäähdytin. Rakennuksen kellarissa sijaitsevat juuston suolausastiat ja maitolaboratorio, jossa on kaikki tarpeellinen maidon laadun määrittämiseksi. Rutikveren meijeri antaa erittäin hyvän kuvan 1930-luvun maitoteollisuudesta.
Meijeri toimii museona ja on avoinna ennakkotilauksesta.
